特集

商学部前田陽ゼミナール(商学専門演習(2年))「ブラジル風コロッケ」

【日時】11月1日(土)、2日(日)
【場所】模擬店エリア


商学部前田陽ゼミナールさんは、「管理会計」や「マーケティング」を専門とするゼミです。
普段は、会計に関するテーマをもとに、ゼミ内でパワーポイントなどの資料を作って
発表し合うなどの活動をしています。
会計が専門のゼミなので、模擬店の出店を通して得られる多くの学びに期待しているそうです!


Q.明大祭当日の企画内容について教えてください!

ブラジル風コロッケを提供します!
ブラジル風コロッケは、
「コシーニャ鶏肉とクリームチーズ入り」
「ボールチーズ入り」
「ボールハムとチーズ入り(ピザ味)」
の3種類を提供するので、3つの味を楽しむことができます。


ブラジル風コロッケを知らない人は多いかもしれませんが、
来場者の方が「食べてよかった」と思ってもらえるような模擬店にしたいです!


Q.品目をブラジル風コロッケにした理由を教えてください!

まず明大祭に出ようと周りに呼びかけたゼミ生の親がブラジル人だったので、
模擬店ではブラジル色を出したいということと、
「昨年には全くなかった品目にしよう!」ということをみんなで話しました。


そこで、手軽ですぐ食べられるようなものがいいのではないかと思い、
ブラジル色を出しつつ、食べやすい、ブラジル風コロッケにしようということになりました!


Q.来場者の方に一言お願いします!

ぜひ私たちが作ったブラジル風コロッケを
Come para voce ve!(食べてみてください!)